orticaria gigante

A mia figlia di 23 anni, dopo aver mangiato due cucchiaini di crema alle nocciole pan di stelle (o forse per un accumulo alimentare disordinato) è venuta una forte forma di allergia su tutto il corpo con problemi respiratori. Al pronto soccorso dopo somministrazione di bentelan e due flebo con trimeton è stata diagnosticata una allergia alimentare che si è presentata dopo 18 ore dalla somministrazione dei farmaci. Di nuovo corsa in ospedale e stavolta una puntura di bentelan e tre flebo. Diagnosi Orticaria gigante. Quali controlli mi suggerite di fare? da premettere che dopo il primo trattamento ho fatto fare i test allergologici ed è risultata allergica alle nocciole. Ma con i farmaci somministrati i test hanno valore? Grazie