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Cervello di vitello, cotto
Valori nutrizionali per l'alimento
Cervello di vitello, cotto
per 100g di prodotto
Componenti principali
| Proteine | 11.48 | g |
| Grassi | 9.63 | g |
| Acqua | 76.89 | g |
Minerali
| Calcio | 16.00 | mg |
| Sodio | 156.00 | mg |
| Fosforo | 385.00 | mg |
| Potassio | 214.00 | mg |
| Ferro | 1.670 | mg |
| Magnesio | 16.000 | mg |
| Zinco | 1.610 | mg |
| Rame | 0.260 | mg |
| Manganese | 0.038 | mg |
| Selenio | 11.000 | mg |
Calorie
| 136 | kcal |
Vitamine
| Vitamina B1 | 0.080 | mg |
| Vitamina B2 | 0.200 | mg |
| Vitamina B3 | 2.430 | mg |
| Vitamina B5 | 1.000 | mg |
| Vitamina B6 | 0.170 | mg |
| Vitamina C | 13.000 | mg |
In questa sezione trovi le risorse per una corretta alimentazione.
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