Farina di segale



Valori nutrizionali per l'alimento Farina di segale per 100g di prodotto

Componenti principali

Carboidrati 75.43 g
Proteine 10.88 g
Grassi 1.52 g
Fibre 11.80 g
Acqua 10.97 g

Minerali

Calcio 24.00 mg
Sodio 2.00 mg
Fosforo 225.00 mg
Potassio 374.00 mg
Ferro 2.540 mg
Magnesio 63.000 mg
Zinco 2.170 mg
Rame 0.331 mg
Manganese 2.412 mg
Selenio 14.400 mg

Calorie

349 kcal

Vitamine

Vitamina B1 0.287 mg
Vitamina B2 0.114 mg
Vitamina B3 1.727 mg
Vitamina B5 0.492 mg
Vitamina B6 0.268 mg
Vitamina E 1.430 mg




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