Farina di segale scura
Valori nutrizionali per l'alimento
Farina di segale scura
per 100g di prodotto
Componenti principali
Carboidrati |
68.63 |
g |
Proteine |
15.91 |
g |
Grassi |
2.22 |
g |
Fibre |
23.80 |
g |
Acqua |
10.75 |
g |
Minerali
Calcio |
37.00 |
mg |
Sodio |
2.00 |
mg |
Fosforo |
499.00 |
mg |
Potassio |
717.00 |
mg |
Ferro |
4.970 |
mg |
Magnesio |
160.000 |
mg |
Zinco |
5.040 |
mg |
Rame |
0.560 |
mg |
Manganese |
6.062 |
mg |
Selenio |
18.000 |
mg |
Calorie
Vitamine
Vitamina B1 |
0.316 |
mg |
Vitamina B2 |
0.251 |
mg |
Vitamina B3 |
4.270 |
mg |
Vitamina B5 |
1.456 |
mg |
Vitamina B6 |
0.443 |
mg |
Vitamina E |
2.730 |
mg |