Dieta: quali sono i cibi sottovalutati?

Nella dieta quotidiana tendiamo a consumare sempre i soliti cibi e ad eliminarne altri, e questo nonostante i dietologi nutrizionisti raccomandino di variare gli alimenti e non privarsi di niente. Insomma: mangiare un po’ di tutto.

Eppure c’è sempre qualcosa che sfugge e non ingeriamo abbastanza. Abbiamo chiesto al Dott. Naitana quali sono i cibi importanti ma sottovalutati nella dieta, e lui ha risposto così:

“Il cibo più sottovalutato nella dieta è la frutta. Spesso, infatti, la frutta viene eliminata dai regimi dietetici perché ritenuta troppo zuccherina e potenzialmente dannosa per la linea. In realtà, l’apporto alimentare della frutta è fondamentale per l’organismo: contiene antociani, elementi noti per la loro attività antiossidante e antiradicalica, ed è considerata importante nella prevenzione dei tumori.
Eliminare la frutta dal regime dietetico è un grosso errore.”

Puoi contattare il Dott. Luca Naitana o chiedere un consulto ai nostri medici nel Forum.