L’ordine nazionale dei medici biologi promuove la prima settimana della dieta mediterranea dal 6 al 10 giugno 2016.
Difronte alla diffusione delle diete fai-da-te per arrivare preparati alla prova costume, e dei regimi alimentari escludenti come quello fruttariano, vegetariano e vegano, i medici biologi-nutrizionisti sentono la necessità di sottolineare la ricchezza della dieta mediterranea, codificata da Ancel Keys nel 1946 e nel 2010 inserita dall’UNESCO nel patrimonio immateriale dell’umanità.
Equilibrata, completa, nutriente, sana: sono le quattro caratteristiche che rendono quella mediterranea la dieta perfetta per mangiare con gusto, restare in forma e prevenire malattie cardiovascolari e tumorali.
Le buone abitudini a tavola sono parte integrante di un corretto stile di vita: lo ribadiscono i nutrizionisti che dal 6 al 10 giugno, nel corso della settimana nazionale della dieta mediterranea, restano a disposizione di chi vorrà richiedere una consulenza individuale gratuita sul proprio regime alimentare, per introdurre nella dieta ciò che manca ed equilibrare la quantità degli alimenti in eccesso.
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