Dieta di Natale: restare in forma senza rinunciare alle abbuffate

Manca poco più di un mese alle festività natalizie, e insieme alla corsa ai regali comincia sin d’ora la preoccupazione per le abbuffate: come fare a mantenersi in forma senza rinunciare a nulla? Basta imparare a scegliere cibi e condimenti salutari, e ricordare che è giusto dare e trovare soddisfazione a tavola ma anche salvaguardare la propria salute.

Per la rubrica “Il benessere a tavola”, oggi passiamo in rassegna qualche piccolo accorgimento per la dieta di Natale, per concederci i generosi pasti delle festività senza rinunciare al gusto:

• se sei un po’ in sovrappeso, forse sarebbe il caso di limitare subito il consumo di bibite gassate, dolci e carboidrati in abbondanza: perdere qualche chilo adesso ti permetterà di sentirti meglio con te stesso e di gratificarti con qualche concessione culinaria a Natale;

• impara a usare l’olio a crudo invece del soffritto: elimini grassi in eccesso e aiuti il fegato a non sovraccaricarsi di lavoro;

• panettone, pandoro e tutti gli altri dolci puoi limitarli ai giorni “rossi” del calendario: non è necessario mangiarli ogni giorno per due settimane, dalla vigilia alla Befana;

• fai generose scorpacciate di bietole, spinaci, cavolo e verdure a foglia verde: danno sensazione di sazietà e aiutano il fegato a bruciare i grassi;

• dopo il secondo evita i formaggi che di per sé sono già un pasto sostanzioso, e passa direttamente alla frutta fresca: avrai un pieno di vitamine e sali minerali utili sia per la digestione che per prevenire l’influenza e altri mali di stagione;

• nella dieta di Natale sono aboliti i fuori pasto: snack, salatini e patatine sono un pericoloso concentrato di grassi e sale che contribuisce a creare le condizioni di colesterolo alto e ad alzare i valori della pressione;

• bevi almeno 1,5l di acqua al giorno e non farla mancare mai a tavola: l’acqua aiuta a eliminare le tossine, idrata e purifica l’organismo.

Più che una dieta di Natale, i nostri sono dei consigli per arrivare in forma alle festività natalizie e gustare tutto senza poi pentirsi dei chili di troppo a Gennaio. Concludiamo dicendo che ogni sforzo è vano se a un’alimentazione equilibrata non si affianca una costante attività fisica.
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