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Calorie degli alimenti: come calcolarle

La bomba di Berthelot. Dobbiamo tener presente che l’industria, cioè il produttore, considera diversamente le calorie. Per questo c'è la bomba di…
HACCP, il sistema che garantisce l'igiene.

Il sistema HACCP. Esiste un sistema che si chiama HACCP. Gli obblighi del commerciante di prodotti alimentari. Con l’HACCP, oltre all’industria,…
La cellulite è la lipodistrofia sottocutanea

La cellulite è la lipodistrofia sottocutanea, è una malattia del sottocutaneo che ha delle caratteristiche molto particolari. La cellulite:…
Obesità infantile in crescita

L'obesità infantile è in crescita perché i nostri bambini sono alimentati da una famiglia la cui struttura mentale gli fa dire “bisogna farli…
Lassativi naturali per la stipsi e diuretici mai

Lassativi e diuretici quando. I lassativi e i diuretici sono due farmaci che servono a chi li produce e non a chi li assume. Perché è fondamentale dire che…
Cibo e stati d’animo

Dire stato d'animo è un modo generico di riferirsi ad alcune reazioni del nostro cervello. L’innamorato corrisposto non ingrassa. Sono innamorato…
Il fritto fa male

Fritto significa presenza di grassi. Come si fa a friggere. Non dimentichiamo che friggere non è soltanto mettere un cibo su un tegame, quello è…
Bulimia: ne esistono vari tipi

Cos’è la bulimia. La bulimia è l'esatto opposto dell'anoressia. Esistono persone che non hanno voglia di mangiare o non vogliono mangiare, cioè…
Anoressia ovvero non voler mangiare

Anoressia: il significato. L'anoressia è una malattia che si definisce “non aver voglia di mangiare”. A volte qualcuno dice “non ha fame”,…
Noxa patogena, ovvero origine del danno provocato dalla malattia

Sulla noxa patogena, ovvero il danno patogeno, diamo alcune indicazioni. L’Ambiente che dà origine all’infezione. Se io mangio un pesce che ha…