Dieta: gli errori da evitare

Come faccio a eliminare i chili di troppo in poco tempo? È questo il vero tormentone dell’estate, una domanda che assilla tutti coloro che sperano di trovare la dieta magica per arrivare indenni alla prova costume.

Di seguito vi indichiamo alcune situazioni a rischio per la linea, e gli errori più comuni in cui si incorre durante una dieta fai da te.

– Dieta last minute, ovvero “perdo molti chili in pochi giorni”. Cinque giorni prima delle vacanze comincia la smania di eliminare giusto quei 2 o 3 kg di troppo che fanno la differenza. E allora stop a pane, pasta, condimenti, e via libera ad acqua e verdure. Risultato: pancia gonfia, fame a volontà e gli stessi chili di troppo;

– saltare il pasto o digiunare a giorni alterni. Niente di più sbagliato! Quando l’organismo non viene alimentato, tende a conservare le energie in eccesso invece di consumarle, con il risultato che dopo il digiuno si ha più fame di prima, e il peso corporeo è sempre lo stesso;

– fuori pasto che bontà! Che sia lo spuntino a metà giornata o l’aperitivo in tardo pomeriggio, si cede facilmente ai fuori pasto. Il segreto perché queste abitudini non si trasformino in chili di troppo, è scegliere snack sani e leggeri, come crudité, yogurt e persino pop corn;

– in pausa pranzo, solo un trancio di pizza. Sbagliato! Alla pizza, è preferibile un panino con affettato e insalata: ha decisamente un minore apporto calorico, è più digeribile e si può preparare a casa con ingredienti scelti personalmente. Il che non è affatto poco;

– quella voglia di qualcosa di dolce… Se vi assale il desiderio di un pasticcino fate pure, ma che sia uno solo al giorno – magari una torta a colazione, e preferibilmente cioccolato fondente;

– una cena a cui non si può dire di no. Con le belle giornate aumentano i pranzi e le cene in compagnia. Per non rifiutare “in nome della dieta”, il segreto è mangiare con moderazione, non fare il bis, masticare più volte e lentamente, e magari acquietare il senso di fame bevendo molta acqua prima di uscire di casa.

Per sapere qual è il regime alimentare più adatto al proprio organismo è indispensabile rivolgersi a un esperto dietologo nutrizionista, stando alla larga da formule ingannevoli e pericolose come la dieta Dukan che molto ha fatto parlare di sé.

Quelle che vi abbiamo indicato sono solo alcune delle tante situazioni in cui si incorre durante la dieta. Quale che sia il vostro stile di vita, la regola principale a tavola resta quella di osservare una sana e corretta alimentazione sempre, tutto l’anno. Anche perché, nutrirsi bene vuol dire volersi bene.

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