Assenza di appetito

Buon Giorno.
Sono un ragazzo di 19 anni e fino a 7 mesi fa ero un ragazzo che mangiava molto e andava in palestra per mettere su massa muscolare, poi all'improvviso ho iniziato ad avvertire una forte mancanza di appetito non spiegandomi come era possibile anche perche ho sempre avuto una fame da leone mi sono sottoposto a un bel po di analisi( emocromo completo,esami feci, esami urine, gastroscopia,ecografia addominale,tsh, ecc. il che hanno rilevato una tiroide hashimoto,esofago di barrett, gastrite cronica lieve, al quale ho attribuito la mia totale mancanza di appetito, ma mi sbagliavo. curando tali mali non è cambiato nulla, tranne per la tiroide con un piccolo miglioramento a livello di energico,sono passati 7 mesi e ho ancora questo sintomo dell'appetito che di per se è isolato, ci tengo a sottolineare che riesco a consumare i pasti regolarmente senza esserne disgustato è non ho problemi nella sfera psicologica. Quindi mi domandavo come è possibile che tale sintomo isolato persista da cosi tanto tempo?? non so più che fare non riuscendo a capire da dove provenga,ci può essere un problema a livello gastrico?? Devo conviverci per sempre con l'inappetenza?? se prolungato può portare conseguenze?? è veramente frustante perche toglie tutto il piacere del nutrirsi. Spero che mi possiate aiutare.