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intolleranze alimentari

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Julie90
Utente di ABCsalute.it
Messaggi: 1
Buonasera a tutti,
da Febbraio ogni volta che mangio la pizza ho diarrea, nausea e senso di spossatezza . Fino allo scorso mese questo mi capitava solo con la pizza (che provando a farla senza lievito riesco tranquillamente a mangiare) finché sabato notte dopo aver mangiato una torta margherita fatta in casa non ho avuto solo diarrea ma anche brividi, vomito e il tutto dopo circa 6-7 ore dall'assunzione. Oggi sono stata a fare un prelievo di sangue, che mi ha prescritto la mia dott di base per la ricerca della celiachia. Il punto é che però io pane e pasta li mangio tranquillamente ho notato che il problema sorge con alimenti lievitati .. Cosa devo pensare? Secondo voi è giusto cercare la celiachia o sono fuori strada ed il probl è il lievito ?
 
Elisa_Betta
Utente di ABCsalute.it
Messaggi: 8
Se noti disturbi solo dopo aver ingerito determinati alimenti è molto probabile tu abbia qualche semplice intolleranza alimentare.
Anche il mio medico mi ha consigliato l'esame del sangue come indagine per verificare la presenza di allergie o intolleranze alimentari, dato che periodicamente ho acidità di stomaco e difficoltà digestive
 
Bellentani
Esperto di ABCsalute.it
Avatar utente
Messaggi: 42
Tieni presente che gran parte dei tests in commercio sulle intolleranze alimentari non hanno alcuna base scientificamente valida, per cui non sono presi in considerazione da noi specialisti Gastroenterologi. Gli unici test validi che corpron pero' gran parte delle intolleranza piu' frequenti sono: gli esami del sangue per la celiachia e il breath test per la intolleranza al lattosio. Tutto il resto puoi anche non farlo.

Saluti

_________________
Prof. Dr Stefano Bellentani
    41124 MODENA (Modena)
    Via G.Bove, 13
    059 371102
    bellentanistefano@gmail.com
 
lilly
Utente di ABCsalute.it
Messaggi: 2
Potrebbe essere anche allergia al nichel. A me è stata diagnosticata un'intolleranza al nichel e questi disturbi li ho qaundo mangio i lievitati, i formaggi stagionati, spumanti e cioccolata.
Spero possa esserti utile. Ciao
 
pieropg
Utente di ABCsalute.it
Messaggi: 6
I test delle intolleranze possono stabilire solo se si e' intolleranti al lattosio e al glutine?
 
5 messaggi
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