Credere di mangiare quantità super di cibo rende sazi più a lungo. È la tesi di uno studio condotto da Jeff Brunstrom dell'Università di Bristol (Gran Bretagna). A due gruppi di persone sono stati fatti assaggiare due frullati identici. Ma solo il gruppo convinto che fosse stato preparato col doppio della frutta si è dichiarato sazio anche tre ore dopo averlo bevuto, mentre il primo mostrava già un certo languore. Si tratta di un effetto-placebo che ha diversi risvolti psicologici e che potrà essere sfruttato, in futuro, nel trattamento dell'obesità.
Per approfondire: Vedi link e Jeff Brunstrom
Fonti:
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