La frutta fresca di stagione è un alimento indispensabile nella dieta quotidiana, tant’è che i nutrizionisti ne consigliano il…
Lo hanno annunciato tutti i media: Attila, l’ondata di freddo e gelo, sta arrivando su tutta Italia e seminerà molte vittime…
È vero, domani si festeggia la Befana, ma il grosso delle feste di Natale può dirsi concluso: è arrivato il momento di fare i conti…
A cura del Dietologo nutrizionista Dott. Simone Marata. L’anno dei legumi promosso dall’OMS è…
Articolo aggiornato il 2 febbraio 2017. Lo zenzero è una spezia orientale usata sin dall’antichità per arricchire le…
Fodmap è l’acronimo di Fermentabili Oligo-, Di- e Mono-saccaridi e Polioli, cioè una serie di carboidrati a catena…
La ricetta per una buona salute delle ossa è più proteine e meno carboidrati. Una nuova ricerca, pubblicata sul Journal…
Stop al diabete infantile! È questo il monito lanciato dalla campagna pubblicitaria realizzata da Strong4life e che fa discutere in…
Cosa sono i radicali liberi ? Sono molecole molto instabili che divengono molto reattive e sono capaci di instaurare una…
Durante l’età dello sviluppo psico-fisico è necessario dare all’organismo tutto il nutrimento necessario per la corretta crescita…
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