Mangiare il cibo biologico è una scelta a volte bollata come ideologica e ambientalista, altre ritenuta ad appannaggio esclusivo di…
A cura del Dietologo nutrizionista Dott. Simone Marata. L’anno dei legumi promosso dall’OMS è…
A cura del Dietologo Nutrizionista Dott. Simone Marata. Con la primavera arriva sulle tovaglie dei primi pic-nic all’aria aperta…
La frittura si sa, mette tutti d’accordo! Dopo averle fritte, anche le verdure diventano invitanti per chi, al contrario, non le…
Di smart conosciamo il cellulare, la tv di ultima generazione e, adesso anche il cibo. L’espressione smart food, letteralmente cibo…
A cura del Dott. Simone Marata. Nell’ultimo post dedicato all’anno dei legumi promosso dall’Organizzazione…
La bulimia nervosa rientra tra i disturbi alimentari ed è contraddistinta da un atteggiamento compulsivo secondo il quale una…
Ormai lo sanno tutti: per stare bene e proteggere la salute di corpo e mente è necessario scegliere cibi di qualità, ricchi di tutti…
È assodato che la dieta mediterranea, caposaldo dell’alimentazione Occidentale, è la migliore sia per l’equilibrio dei principi…
I cibi fritti in olio di oliva o di girasole non sarebbero collegati all'insorgere di malattie cardiovascolari. A sostenerlo una…
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