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Prof. Dr Giorgio Calabrese

Specialista in Scienze dell'Alimentazione

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laurea

    09/11/1977 -Medicina e Chirurgia (Catania)

    Iscrizione all'albo

    10/03/1978 - Albo Provinciale dei Medici Chirurghi di ASTI (Ordine della Provincia di ASTI)

    Specializzazione

    09/07/1987 - Scienza dell'Alimentazione Indirizzo Nutrizionistico (Pavia)

    Abilitazione

    1977 /2  - Medicina e Chirurgia (Catania)


La nostra temperatura corporea è di circa 37°


La temperatura corporea umana. Nel nostro organismo la temperatura corporea, che in genere è sui 37°, è condizionata da un centro termico che si trova nel cervello, ed è condizionata dalle attività fisiche che facciamo, dall'ambiente dove noi viviamo, se c'è troppo caldo o freddo, e dal tipo di alimentazione che noi abbiamo.

 

La temperatura corporea non è sempre uguale. Se noi misuriamo la nostra temperatura al mattino, quando ci alziamo, sarà solo 36°-36.2°, poi facciamo colazione e nel giro di mezz'ora la misuriamo di nuovo. Vedremo che si è alzata almeno di mezzo grado se non di un grado perché c'è un lavoro termico, metabolico, all'interno dell'organismo.

 

L’influenza dell’ambiente esterno. Se vogliamo pensare che l'ambiente esterno può condizionare il nostro grado di salute, possiamo dire che è vero nella misura in cui c'è equilibrio. Infatti ci sono persone che si fanno le docce fredde, ghiacciate d'inverno - vedi i russi - e ce ne sono altre che vanno, come i turchi, nell'hammam dove si fanno, appunto, i bagni turchi dove si raggiungono temperature spropositate per poi fare la doccia ghiacciata.

 

Lo shock termico. Posso dirvi una cosa? Sarà salutista secondo loro, secondo me si tratta di shock termici che condizioneranno sempre la positività della salute.


Videointervista del: 15/10/2009


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