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Prof. Dr Giorgio Calabrese
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Prof. Dr Giorgio Calabrese

Specialista in Scienze dell'Alimentazione

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laurea

    09/11/1977 -Medicina e Chirurgia (Catania)

    Iscrizione all'albo

    10/03/1978 - Albo Provinciale dei Medici Chirurghi di ASTI (Ordine della Provincia di ASTI)

    Specializzazione

    09/07/1987 - Scienza dell'Alimentazione Indirizzo Nutrizionistico (Pavia)

    Abilitazione

    1977 /2  - Medicina e Chirurgia (Catania)

Merenda del bambino: cereali e succhi di frutta


La merenda del bambino. La merenda ideale per un bambino deve essere sempre ricca di frutta - o di sostanze che derivano dalla frutta, come ad esempio i succhi di frutta - e avere non carboidrati semplici (zuccheri) ma carboidrati complessi (cereali).
Noi invece spesso gli diamo il “paninazzo” che riempie lo stomaco, o il pezzo di pizza fatto dal barista sotto casa, oppure il croissant. No!

 

Per merenda meglio allora dare al bambino del pane, possibilmente di grano duro, magari con una crema di cioccolato, piuttosto che dolci alla panna, o una fetta di torta allo yogurt o alla frutta che aiuta ad appagare il palato e a far stare molto bene.


Videointervista del: 16/10/2009

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