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L'invenzione che ci ha cambiato l'estate

Cin cin con l'aperitivo



Scritto da

Starbene.it


Pubblicato il 03/08/2011

Modificato il 03/08/2011

Gli antichi romani in epoca imperiale bevevano un mix tra vino e miele prima di cena. L'aperitivo in senso più moderno nasce nel 1786 quando Antonio Benedetto Carpano cominciò a produrre vino bianco a cui aggiungeva spezie e 30 tipi di erbe: il vermouth. Nel 1919 la svolta: il conte fiorentino Camillo Negroni mescolò Martini rosso con Gin e Bitter Campari. Ed ecco il "Negroni", il re incontrastato di tutti gli happy hour.


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