Da tempo l’ipercolesterolemia (colesterolo alto) è associata a numerosi disturbi cardiovascolari, e di certo una dieta…
"Colesterolo nel pane", "proteine nella verdura" e "grassi nella pasta". Sono le 'bufale' a cui credono gli italiani a tavola: la dieta…
Esistono diversi tipi di alimentazione vegetariana . Il latto-ovo vegetarismo esclude carne e derivati, pesce, molluschi e cetacei e…
Perché sottoporsi a diete estenuanti se poi si ingrassa in un batter d’occhio? È questa la domanda che ha spinto il nutrizionista…
Nel 1992 l’ONU ha istituito la Giornata mondiale dell’acqua. Da allora, il 22 marzo di ogni anno tutto il mondo si ferma a…
La dieta mediterranea è per antonomasia quella più completa per un’alimentazione sana ed equilibrata. Eppure un recente studio…
Oggi inauguriamo una sezione dedicata all’alimentazione corretta in vista delle festività: speciale Natale, il benessere a…
La Dietologia, ovvero la scienza della nutrizione, studia gli effetti degli alimenti nei processi metabolici dell'organismo,…
Avresti mai pensato di dovertela prendere con la principessa Sissi, Elisabetta di Baviera, se oggi sei costretta a fare la dieta?…
Le feste di Natale sono finite e da oggi non ci sono più scuse: bisogna tornare in forma e dire basta agli eccessi della tavola. Per…
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