Perché le feste natalizie siano davvero tali, dall’Immacolata alla Befana a tavola non devono mai mancare i due dolci di Natale per…
Le intolleranze alimentari agli zuccheri come il lattosio, il fruttosio e il sorbitolo sono dovute a un deficit enzimatico. Questi…
Dopo 45 minuti di jogging o di corsa sul tapis roulant, meglio un piatto di pasta o una bistecca? Sorpresa: una bevanda. Scegli un…
Uno studio dell'Università di Copenhagen sostiene che il consumo di piccole quantità di zucchero può aiutare la…
Se per gli adulti le feste natalizie sono l’occasione ideale per ritrovarsi in famiglia e con gli amici, per i bambini è il momento…
Il dolce, si sa, è un piccolo peccato di gola, ma se sono dolci salutari (o dolci light) ovvero fatti con prodotti genuini e…
Pasqua non sarebbe Pasqua senza la colomba, il dolce tradizionale per eccellenza di questa festività. Soffice e gustosa, la colomba…
La dieta dissociata è una dieta dimagrante molto semplice che si basa sulla regola di non associare carboidrati a proteine nello…
La differenza sta tutta nella grelina, l'ormone della sazietà sotto i riflettori della scienza che l'ha eletta nuova arma nella…
La ricetta per una buona salute delle ossa è più proteine e meno carboidrati. Una nuova ricerca, pubblicata sul Journal…
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