A differenza di noi adulti, l'anziano mangia molto meno perchè ci sono delle modificazioni del corpo e funzionali, come il…
La pastorizzazione deriva il suo nome da Louis Pasteur che scoprì nel 1860 come il vino riscaldato a 60° per pochi minuti si…
La dieta mediterranea non è propriamente una dieta per perdere peso, bensì una serie di abitudini alimentari che…
Per la rubrica Frutta e verdura di stagione abbiamo chiesto al Dott. Simone Marata di illustrare le proprietà nutrizionali di due…
Per la rubrica frutta e verdura di stagione, il dietista Dott. Simone Marata oggi ci illustra le proprietà nutrizionali di kiwi e…
Per rendere loro più semplici scelte corrette, ecco una piramide alimentare semplificata, con tre sole fasce di cibi, messa a…
Gli ultimi dati ISTAT ci dicono che sono diminuiti i consumi alimentari di noi italiani ma non si è ridotto il numero dei…
Torna il nostro appuntamento mensile con il Dott. Simone Marata che ci parla delle proprietà nutrizionali della frutta e verdura di…
1. Prima di iniziare il programma leggere attentamente le istruzioni 2. Trovare una motivazione per dimagrire (salute,…
Ne è convinto il pediatra dell'Università di Milano-Bicocca Italo Farnetani, che suggerisce ai genitori una serie di…
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