Carne di bufalo: Notizie e Approfindimenti OnLine

Intossicazioni alimentari

Preparazione dei cibi. Per preparare cibi privi di rischi di contaminazione occorre: • Mantenere caldi gli alimenti caldi e…

Tags Alimenti cotti Batteri Salmonella

News

Le zoonosi, le malattie che sono trasmesse all'uomo dagli animali come l'aviaria o la tbc, ogni anno colpiscono direttamente o tramite…

Tags Alimentazione Brucellosi Carne

Blog

La scorsa settimana l’OMS ha divulgato i risultati di complessi studi che hanno decretato la cancerogenicità di un eccessivo consumo…

Esperti

Mercoledì scorso, la Coldiretti Nazionale, tramite il suo Presidente Sergio Marini, elaborando un importante documento del…

Tags Sergio Marini Colazione Vitamine

News

Per rendere loro più semplici scelte corrette, ecco una piramide alimentare semplificata, con tre sole fasce di cibi, messa a…

Tags Cereali Legumi Frutta a guscio

Medici

Il Carcinoma colon rettale è la seconda neoplasia per incidenza sia nei maschi che nelle femmine e purtroppo tende ad aumentare…

Tags Alvo Carne bianca Carne rossa

Le analisi microbiologiche

AZOTEMIA L’analisi del sangue per determinare l’azotemia controlla quantità di azoto non proteico (derivante…

Tags Alimentazione Aminoàcidi Antitubercolari

Esperti

Gli ultimi dati ISTAT ci dicono che sono diminuiti i consumi alimentari di noi italiani ma non si è ridotto il numero dei…

Tags Alimentazione Alimenti Anziani

News

Un europeo su due alle prese con i chili di troppo. Oltre la metà degli abitanti del Vecchio Continente è in sovrappeso…

Tags Adulti 'XXL'Chili di troppo Magri

Le analisi microbiologiche

Una delle analisi del sangue determina la quantità di colesterolo nel sangue. Il Colesterolo è un grasso,…

Tags Acidi biliari Carne Cibo

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