Pesce cotto: Notizie e Approfindimenti OnLine

Il pesce crudo d’acqua dolce, anche se in casi poco frequenti, può contaminare chi se ne ciba. Infatti può…

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Torniamo a parlare di intossicazioni alimentari e, in particolare, dell’Anisakis, il parassita del pesce crudo responsabile di…

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Sin da piccoli ci hanno detto che mangiare regolarmente il pesce fa bene, e a confermarlo oggi c’è uno studio svedese. Un team di…

Esperti

A differenza di noi adulti, l'anziano mangia molto meno perchè ci sono delle modificazioni del corpo e funzionali, come il…

Tags Acqua Alimenti Anziani

Esperti

La Sig.ra Alessandra F. Ancona pone il seguente quesito: Dovendo mangiare spesso fuori casa ho deciso di sostituire il classico panino…

Tags Prof. Calabrese Diarrea Vomito

Dietologia

La dieta mediterranea non è propriamente una dieta per perdere peso, bensì una serie di abitudini alimentari che…

Tags Alimentazione Antiossidanti Cereali

News Starbene

Uno studio americano della Tufts University sostiene che un'alimentazione povera di grassi saturi (burro, carne e formaggi) produrrebbe…

Tags Alimentazione Burro Carne

Esperti

Negli ultimi dieci anni è esplosa in Italia la moda di eseguire i test per le intolleranze alimentari, perché qualcuno ha…

Tags Alimenti Allergie Celiaci

Esperti

Gli ultimi dati ISTAT ci dicono che sono diminuiti i consumi alimentari di noi italiani ma non si è ridotto il numero dei…

Tags Alimentazione Alimenti Anziani

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Tristi e depressi per via delle scorpacciate di fritti, dolci e grassi? Secondo i ricercatori delle Università di Navarra e di…

Tags Depressione Cibi spazzatura Effetto su umore

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