Scritto da Rachele Sardella
Pubblicato il 28/04/2015
Modificato il 28/04/2015
E' importante nel periodo della premenopausa e della menopausa avere una corretta alimentazione, il metabolismo della donna cambia. La massa di grasso aumenta, per di più, le spese energetiche sono diverse. In pratica, la donna avrà tendenza a prendere del peso, e tanto più se l’alimentazione non è controllata.
Alimenti consigliati
Zuccheri complessi: pane (meglio integrale), pasta, riso, cereali, legumi; il loro assorbimento è più lento; ricchi in fibra, contengono inoltre una quota proteica
Proteine: preziose quelle vegetali e della carne bianca di pesce (soprattutto pesci di piccola taglia e ben cotti), uova, latte parzialmente scremato, legumi
Grassi: preferire l'olio extravergine di oliva; limitare il consumo di burro e margarine; togliere sempre il grasso visibile negli alimenti
Vitamine e minerali: tutta la frutta; meglio quella fresca di stagione e ricca di vitamina C preferibilmente negli spuntini; consumare quotidianamente la verdura; latte parzialmente scremato e formaggi magri (preziosa fonte di calcio).
Sale da cucina: uso moderato
Bevande: latte magro, spremute e frullati di frutta fresca, acqua ricca di calcio (dell’acquedotto oppure oligominerale non gasata)
Alimenti da evitare
- ridurre o eliminare gli zuccheri semplici specie la sera (zucchero, dolci, bibite zuccherine)
- niente alcolici e superalcolici
- ridurre le bevande eccitanti caffè, molta cautela con tè e cioccolata
- evitare salumi ed insaccati in genere
- mangiate cibi più leggeri e più freschi la sera
Consigli utili e pratici
In caso di vampate di calore, seguire questi consigli:
- evitare abiti troppo stretti, o troppo pesanti o tessuti sintetici
- se siete in casa potete raffreddare la fronte con un fazzoletto bagnato e strizzato che avrete posto per qualche minuto nel freezer
- chiudete il riscaldamento della vostra camera da letto prima di coricarvi e , nella stagione primaverile lasciate entrare un poco di aria anche durante la notte
- cercate di rilassarvi il più possibile
- evitate di fumare
- chiedete consiglio al vostro medico per praticare attività fisica regolare e costante
- non dimenticate di bere acqua fresca in buone quantità (almeno 1 litro e mezzo al giorno) durante i pasti e durante l’intera giornata.
In menopausa avere una corretta alimentazione potrebbe evitare gli usuali fastidi di questo periodo.
- Ministero della Salute (www.salute.gov.it) - Children's liking and wanting of snack products: Influence of shape and flavor
Fonti:
- INRAN (www.inran.it)
- SINU Società Italiana Nutrizione Umana (www.sinu.it)
- EUFIC European Foundation of food information (www.eufic.org)
- ADI Associazione dietisti italiani (www.andid.it)
- ISS Epicentro Istituto Superiore di Sanità (www.iss.it)
- AMDI Associazione italiana medici diabetologi (www.aemmedi.it)
- Food Choices and Coronary Heart Disease: A Population Based Cohort
Study of Rural Swedish Men with 12 Years of Follow-up
Sara Holmberg, Anders Thelin and Eva-Lena Stiernström
Int. J. Environ. Res. Public Health 2009, 6, 2626-2638; doi:10.3390/ijerph6102626
Djin G Liem and Liesbeth H Zandstra
International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity 2009, 6:38
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